基围虾要冷水下锅还是热水下锅 基围虾要煮几分钟才能熟

基围虾要冷水下锅还是热水下锅基围虾要煮几分钟才能熟，我们在煮基围虾的时候一定要注意水温的控住。如果水温不够的话就会让基围虾因为受热太快而且虾身长得过长而导致肉质变老，所以在煮基围虾的时候一定要注意水温的控住。

吃基围虾的好处

养声

基围虾富含钙和镁，对于牙齿骨骼的发育有很好的帮助，对于保持头劲非常有好处，而且基围虾的肉质松软，易消化，对我们的牙齿，骨骼的生长非常有帮助。同时也有利尿的作用。

益肾壮阳

基围虾中含有大量的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。基围虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

提高免疫力

基围虾中含有的丰富的蛋白质、微量元素，对身体有很好的补益作用。

补充营养

基围虾中含有大量的优质蛋白和矿物质，对于身体有很好的滋补作用。

吃基围虾要注意什么

1、对蛋白质过敏的人群不能吃基围虾。如果对蛋白质过敏的人食用基围虾，可能会产生皮肤瘙痒、腹泻等过敏反应。

2、痛风人群不宜多吃。基围虾是一种高嘌呤的食物，而痛风患者的体内尿酸水平比较高，食用高嘌呤的食物，可能会加重病情。

3、痛风患者应该要少吃海鲜，如螃蟹、龙虾、黄鱼、带鱼、虾、螃蟹等，以免诱发痛风。

4、痛风患者应该吃的海鲜产品有新鲜的、煮熟的，不要吃有异味的海鲜产品。

5、痛风患者在食疗上要多注意蛋白质的补充，比如很多汤类都含有丰富的蛋白质，可以多食用。